محمود النجار Admin
عدد المساهمات : 118 تاريخ التسجيل : 07/07/2011 العمر : 34 الموقع : روشنة
| موضوع: احدث وصفة لعمل الكنافة 12/7/2014, 6:00 pm | |
| f\بسم الله الرحمن الرحيم ازيكم شباب وحشتوني اوي اوي اوي اوي النهاردة انا جايبلكم طريقة عمل الشنافة بس بطريقة جديدة وسهلة جداوكمان موفرة للغاية
* المقادير نصف كيلو كنافة بس تكون يدوي مش الي نصف كوب من الزيت ربع كيلو كريمة او كستر او فاكهة او مكسرات كوب لبن منزوع الدسم ملعقتين سمنة
* الطريقة يتم تشعير الكنافة بقليل من الزيت او السمن حسب الحاجة ثم نضعها لتستريح قليلا دثم نضع طبقة من الكنافة في الحلة ثم نضع الحشو فوق الطبقة الاولى وبعدها نضع باقي الكنافة ثم نضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة وبعدها ندخلها الفرن وهنا منتدى روشنة بيقدم نصيحة وهي ان تضعيها في الفرن حتى تتلون باللون الذهبي الفاتح ثم تسقيها بالشربات وبعدها تدخليها الفرن حتى تحمر وما اجمل اذا وضعتي على الوش زبداية بلدي او فواكه لانها تعد من الاضافات الجميلة اللي بتعطي مذاق روعة للكنافة او اي اكل في الفرن وكما عودناكم في منتدى روشنة ان الشرح بيكون فيديو ومصور
حمل الشرح من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
| |
|